
• 70 г белого круглозерного риса Огуга для суши
• 2 ст.л. готовой приправы для суши
• 1листнори
• 1 огурец
• 60 г слабосоленого лосося
• 35 г сливочного сыра «Филадельфия»
• 1 лимон
• васаби по вкусу
• соевый соус «Для суши и сашими» для подачи
1 Промойте рис, замочите в холодной воде на 2 часа. Положите рис в холодную воду и доведите до кипения на сильном огне,
а потом на минимальном огне доведите до готовности под крышкой (примерно 12 минут). В горячий готовый рис добавьте приправу для суши.
20-06-2011, 19:25